Bio-Speckbirnenbrand

Als typischer Obstler begeistert er mit seiner eleganten Frucht und seinem ausgewogenen Geschmack - ein Spiel aus dem Geschmack von Äpfeln und Birnen, einem langen breiten Abgang, macht ihn zu einer echten Spezialität.

Kräftiger Dörrbirnen-Geschmack, dicht-fruchtige Textur, mit delikaten, leicht bitteren Würznoten mit langem, druckvollem Abgang.

Fein nussig in der Nase mit Kräuternoten, tolles Wechselspiel von zartem
Nussbitter und fruchtiger, voller Süße, leichte medizinale Anklänge und
dazu harmonischer Kräutergeschmack, ausgeprägt, sauber, harmonisch und
im Abgang nicht enden wollend, wird im Volksmund auch als "Medizin"
beschrieben.